Grillkurs vom 28. Mai 2010

Am vergangenen Freitag fand in der Fasanerie der im HALALI ausgeschriebene Grillkurs statt. 15 Vereinsmitglieder hatten sich angemeldet, um neues über die Grillkunst zu lernen.

In dem von Bernhard Schaufelberger, Metzger aus Seedorf, geleiteten Kurs konnten alle etwas lernen. Von der Pizza, über Würstchen, gefüllten Koteletten, Entrecôtes bis hin zu den Beilagen und dem Dessert wurde alles ausnahmslos auf dem Grill zubereitet. Für detaillierte Rezepte wende man sich bitte an Sven Dasen, er hat alles genau protokolliert.